Arguiñano: la clave para elaborar una salsa a la que no te podrás resistir

Cualquier plato de pasta con tomate está buena, pero a nada que le añadas algún otro ingrediente tendrás una salsa diferente que le da mil vueltas a la típica.

Esto es lo que ha conseguido Karlos Arguiñano con la salsa que ha añadido a sus rigatoni. Aprovecha que este tipo de pasta se cuece en poco tiempo para preparar la salsa mientras tanto.

De esta forma y usando ingredientes 100% naturales, el cocinero ha transformado un plato sencillo en el mejor de cualquier restaurante de lujo que se precie.

¿Qué es lo más importante para ligar el pil pil? Arguiñano desvela la clave