¡No falla!
¿Cómo hacer que las berenjenas suelten el agua? El truco infalible de Arguiñano
Karlos Arguiñano ha conseguido que las berenjenas suelten el agua de la forma más simple.
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Ya sabes que la berenjena es una hortaliza que suelta mucha agua, por eso es importante deshacerse del exceso de agua que contiene antes de comenzar a cocinarla.
Karlos Arguiñano lo ha conseguido con un truco infalible que nos ha mostrado. ¿El resultado? Una receta de moussaka de cordero de campeonato.
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