Cinco recetas con bacalao de Karlos Arguiñano

En esta ocasión os traemos una deliciosa y variada selección de recetas de bacalao, un ingrediente que ha conquistado paladares en todo el mundo. Con su sabor único y versatilidad en la cocina, el bacalao se convierte en la estrella de muchos platos tradicionales y contemporáneos.

Judías verdes con bacalao:

Este plato delicioso y lleno de nutrientes es muy fácil de elaborar. Esta receta combina la frescura de las judías verdes con el sabor del bacalao y es perfecto para quienes buscan una opción nutritiva y fácil de preparar.

Bacalao con salsa de naranja y mostaza:

Arguiñano ha preparado una deliciosa receta de bacalao con salsa de naranja y mostaza, un plato perfecto para sorprender a tus invitados o disfrutar en una comida familiar. Apunta la receta de esta salsa, porque combina a la perfección con muchos alimentos.

Bacalao fresco al vapor con cuscús:

El cocinero vasco ha realizado una exquisita receta de bacalao fresco al vapor acompañado de cuscús, este plato destaca por su sencillez y su sabor ligero. Ideal para una comida saludable.

Bacalao con pimientos:

Arguiñano nos trae un plato tradicional que es muy fácil y tiene un gran sabor. El cocinero nos enseña a prepararlo de una manera sencilla y deliciosa. Esta receta es perfecta para disfrutar de un plato reconfortante.

Bacalao fresco con salsa holandesa:

Karlos nos trae esta receta ideal para sorprender a tus invitados en una cena especial. La salsa holandesa triunfa en el mundo por su sabor y, aunque tiene cierta complicación, el cocinero te da la clave para que salga perfecta.

¡Mira el video y pruébalo!

El truco de Arguiñano para marinar anchoas en solo dos pasos y evitar el riesgo de anisakis