Para el bocado de verdel
La clave de Arguiñano para elaborar una "vinagreta valiente"
Karlos Arguiñano ha elaborado una vinagreta totalmente diferente para el bocado de verdel.
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El bocado de verdel con aguacate y fresas es una receta de Bruno Oteiza que Arguiñano ha querido enseñarnos paso a paso.
Esta receta lleva una "vinagreta valiente", así es como la describe Arguiñano. Y es que con ingredientes de temporada, el cocinero consigue un toque sorprendente para los paladares más selectos.
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