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¿Conoces la "técnica de los 5 minutos" para hacer el arroz? Así se consigue el punto perfecto

"Voy a hacer mi técnica de los 5 minutos", asegura Joseba Arguiñano a la hora de hacer el arroz. Y si lo dice el cocinero es porque funciona.

¿Conoces la "técnica de los 5 minutos" para hacer el arroz? Así se consigue el punto perfecto

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Joseba Arguiñano, al igual que su padre, tiene sus trucos de cocina. ¿Conoces la "técnica de los 5 minutos" para hacer el arroz?

El cocinero ha desvelado cuál es su truco a la hora de preparar el arroz, una vez añadido el caldo, para que el resultado sea perfecto: jugoso y en su punto.

"Voy a hacer mi técnica de los 5 minutos", así comienza Joseba Arguiñano explicando en qué consiste este truco infalible. Lo ha utilizado para elaborar la receta de arroz negro con bacalao mantecado.

Y probablemente lo puedas usar también para cualquier otro tipo de receta de arroz. ¡En el vídeo lo cuenta con todo detalle!

Antena 3» Programas» Cocina abierta de Karlos Arguiñano» Los trucos de Arguiñano

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