¡Apunta!
Descubre el secreto de Arguiñano para elaborar el rebozado perfecto de los calamares
El chef nos da las pautas para rebozar los calamares con un resultado inigualable.
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Existen muchas formas diferentes de rebozar los calamares. Así nos lo ha contado Karlos Arguiñano mientras elabora lareceta de calamares a la romana.
Sin embargo, en esta ocasión el cocinero ha añadido un ingrediente sorpresa al rebozado para conseguir el mejor resultado posible.
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Descubre cómo lo hace en el vídeo.
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