El truco de Karlos Arguiñano para hacer una salsa carbonara sin nata ni leche

Elaborar una salsa carbonara sin leche ni nata es posible gracias al truco de Karlos Arguiñano.

Hay personas que añaden a su carbonara ingredientes como bacon, jamón, cebolla... incluso un chupito de vino blanco.

Pero, ¿alguna vez has pensado en una carbonarasin leche ni nata y que te salga una salsa ligerita y abundante? Porque muchas veces al usar solo las yemas de huevo puede que te salga una salsa un tanto seca.

Si este es tu caso, a partir de ahora, nunca más te volverá a ocurrir si tomas buena nota del truco de la salsa carbonara que nos ha contado Karlos Arguiñano.

Así que, después de ver el vídeo, no te pierdas la receta de espaguetis con calabacín y salsa carbonara que ha triunfado entre los espectadores del programa.