Pruébala con la que prefieras
La salsa universal para todo tipo de carne de Arguiñano: "No falla, palabra de abuelo"
El cocinero nos enseña a elaborar una salsa que vale para combinar con cualquier tipo de carne. Tiene una mezcla de dulce y salado que hará que tu plato sea realmente exquisito.
![Karlos Arguiñano: salsa universal para todo tipo de carne Karlos Arguiñano: salsa universal para todo tipo de carne](https://fotografias.antena3.com/clipping/cmsimages01/2023/11/15/2364A949-E288-4EC4-BD2F-1AEF1EB2BA02/karlos-arguinano-salsa-universal-todo-tipo-carne_70.jpg?crop=1920,1080,x0,y0&width=480&height=270&optimize=high&format=webply)
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Si eres amante de la carne, tenemos buenas noticias porque Karlos Arguiñano nos trae una salsa de elaboración casera que podrás combinar con todo tipo de carne: vacuno, cerdo, ave...
"A cualquier carne, le añadís esta salsa y os puede salir magnífico", asegura el cocinero.
¿Los ingredientes? Dos melocotones, una cebolla, un diente de ajo y vino blanco. ¡Suena de lujo y sabe aun mejor!
Recetas destacadas
Karlos Arguiñano ha elaborado esta salsa para la receta de entrécula de ternera, más conocida como el "solomillo del carnicero".
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