Un tema de salud

El truco de Arguiñano para averiguar si los mejillones están vivos: "Esto es muy importante"

Cuando se trata de salud, cualquier detalle es importante. ¿Qué puedes hacer para evitar comer mejillones muertos que te pueden sentar fatal? Karlos Arguiñano desvela su truco infalible.

El truco de Arguiñano para averiguar si los mejillones están vivos: "Esto es muy importante"

Publicidad

A la hora de cocinar con mejillones es importante saber que son frescos y están vivos. También los puedes comprar congelados, pero si son frescos debes cerciorarte de que no haya ninguno muerto.

¿Cómo averiguarlo? Karlos Arguiñano ha desvelado su truco infalible para saber si los mejillones están vivos o si en su defecto debes deshacerte de alguno.

Recuerda que si por algún motivo te acabas comiendo un mejillón que estaba muerto antes de cocinarlo, te puede sentar realmente mal.

Así que para que esto no ocurra, toma nota del truco que nos ha mostrado Arguiñano en el vídeo.

Antena 3» Programas» Cocina abierta de Karlos Arguiñano» Los trucos de Arguiñano

Publicidad

Arguiñano: "Receta con color, sabor y textura, de bacalao rebozado al estragón con verduras salteadas"

Arguiñano: "Receta con color, sabor y textura, de bacalao rebozado al estragón con verduras salteadas"

Karlos Arguiñano reconoce que tanto a él como a su mujer les encanta el bacalao. Todas las semanas lo preparan al menos una vez.

Madres de Paiporta, colegios cerrados

Madres, padres y alumnos se quejan en Paiporta porque los colegios siguen cerrados 3 semanas tras la DANA: "Están en casa y están mal"

22 días después de la tragedia que dejó la DANA, los niños y niñas que estudian en del Colegio L'Horta de Paiporta, en Valencia, siguen sin poder regresar a las clases. Las padres de los alumnos manifestaba su indignación en Espejo Público y pedían medidas inmediatas a las autoridades.