Anoche, por primera vez en la historia de Top Chef (la única historia que nos importa), salimos de España y nos fuimos a Estambul. Un marco incomparable, una de las cimas de la humanidad, un puente entre culturas y continentes y un excelente ring para acabar dándose bofetadas por un quítame allá esos Durums. Hubo mucha, mucha tensión y muy buena cocina en esta batalla internacional. Y hubo mucho, mucho odio – desmedido, quizás – a unos pobres mocasines, víctimas colaterales en esta guerra. Vamos con lo mejor de nuestro hashtag: