Las consecuencias de la subida de precio de los huevos en nuestra salud: ¿es malo que consumamos menos?

El precio de los huevos ha aumentado un 25% en un corto periodo de tiempo. En la última semana de febrero, los huevos han subido unos 12 céntimos cada uno, lo que los vendedores aseguran está siendo la subida más fuerte hasta el momento.

Según nos cuenta Nutriman, esto se debe, entre otros motivos, al aumento del coste de la electricidad y las materias primas, a la gripe aviar o las guerra de aranceles.

Esta subida en el precio puede aumentar seriamente en nuestra salud, ya que puede llevarnos a consumir menos y, por ende, reducir los beneficios que este alimento nos ofrece.

Los huevos son bajos en calorías y ricos en grasas cardiosaludables y proteínas, por lo que son saciantes. Además, ayudan a mantener el peso y los músculos y proteger la salud visual y neurológica.

Por todos estos beneficios, Luis Alberto Zamora ha desmentido que sea malo consumir un huevo diario. "Un huevo al día o incluso dos, perfecto", señala. ¡No te pierdas todo lo que nos ha contado en el video de arriba!