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Mejores momentos | Capítulo 1
Clara, al frente de las cocinas de Castamar tras “la mejor cena servida en lustros”
El ingrediente esencial, la clave para que Clara ponga al frente de las cocinas de Castamar.
Los invitados de Castamar se han quedado impresionados con el sabor de la cena que se ha servido en palacio. Clara ha tomado los mandos tras darse cuenta de que Carmen no sabía cocinar.
“El tiempo se detiene para dejarte saborear cada plato. Sabor y saber, las dos tienen el origen en la misma palabra. Cocinar, compartir, transmitir. Descifrar recetas y transformarlas hasta dar con lo importante: el ingrediente esencial. Único en cada plato y en cada uno de nosotros, ese algo que nos hace especiales y que necesitamos descubrir para saber quiénes somos y en qué vamos a convertirnos”.
Don Diego de Castamar se ha sentido maravillado y a la vez perdido por recordar a su amor, Doña Alba, en los platos que Clara Belmonte ha cocinado para la cena. Pero… ¿ha sido lo que necesitaba para comenzar a olvidarla y así poder proseguir su vida?
Doña Mercedes se ha mostrado encantada con el trabajo de la cocinera y ha hecho oficial el nuevo puesto de Clara Belmonte: jefa de cocina del palacio de Castamar.
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