Plato realizado por Filippetti
Fruta en diferentes estados con crumble de avellanas
Pichón a baja temperatura con su salsa, boletus y puré de tortilla de patata
Ñoquis de pimiento rojo y coliflor, lubina, cebolletas, salsa ponzu
Sopa de miso y lombarda, foie a la plancha, melón y mango, anguila ahumada, lima kaffir
Ceviche de cigalas y vieiras con roca nitro de leche de tigre
Canelón de la huerta
Sopa fría de tomate
Crema de maíz al curry con distintos matices
Orgasmos gastronómicos, broncas monumentales y jefes de cocina enanos, los momentazos de 'Top Chef'
Ensalada mixta contemporánea con helado de balsámico
Hamburguesa de salmón, hummus y falsas patatas fritas
Flan de cacao con yogur y kikos
