
¿Qué comen en 'Mi hija' y 'Mujer'? Nos adentramos en la gastronomía turca
La cocina de lo imposible en Madrid fusión

Merluza con curry thai de coliflor y tarta de gamba roja con tika massala

Volare

Merluza a baja temperatura con crema de tamarindo y suquet

Taco de merluza de pincho con crema de papaya, gamba roja, moluscos, ensalada de apio e hinojo y alga codium

La perdiz que volvió al campo
