Para 2 bollos Pan negro de espelta, de Joseba Arguiñano: "Es un pan que se vende muy bien, tiene mucho éxito porque es más digestivo"
Para 2 bollos El chascarrillo de Arguiñano a Joseba por la receta que ha elaborado: "Contigo también, pan y cebolla"
Para 4 personas Pan de muerto, de Joseba Arguiñano: "Una receta muy sencilla e importante para recordar a todos los que se han ido"
Para 6 chapatitas Arguiñano, impresionado con la receta de pan de muesli de Joseba: "Hace cosas que yo no había hecho nunca"
¿Qué ingrediente incorpora en último lugar? Joseba Arguiñano desvela por qué la sal no es lo último que se añade al hacer pan casero: "Esto es lo más importante"
Investigación El pan industrial frente al pan tradicional: ¿Qué diferencias hay y qué consecuencias tienen para la salud?
Para 4 unidades Receta de "trainerilla para bocata" de Joseba Arguiñano: un pan casero tupido y crujiente
Para 2 barras Arguiñano, sobre la receta de pan marmolado: "¡Les estás dando un juego a los amantes del pan!"
