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COCINA ABIERTA
Arguiñano sorprende con una sopa de fideos con caballa fácil, barata y llena de sabor
Karlos Arguiñano elabora una sopa de fideos con caballa perfecta para cualquier época del año, sencilla, económica y muy sabrosa.
Arguiñano parte de una caballa cocida y desmenuzada, que añade a un sofrito con tomate, cebolla, pimiento y ajo.
Con un toque final de pimentón y menta, incorpora los fideos y cuece todo junto, logrando un plato de cuchara completo y muy aromático en Cocina Abierta de Karlos Arguiñano.