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Cocina Abierta
Así logra Arguiñano pelar el bacalao sin romperlo: su truco paso a paso
Karlos Arguiñano revela cómo retirar la piel del bacalao de forma sencilla y sin complicaciones, facilitando la preparación de este pescado en casa.
La estrella de Cocina Abierta comparte un método eficaz para quitar la piel del bacalao sin dificultad.
Aunque requiere paciencia, el chef asegura que "se desprende sin ningún problema".